Mösching's Sonne

Restaurant in Wengi bei Büren

Adresse und Kontakt

Adresse: 3251 Wengi bei Büren Scheunenberg •
Öffnungszeiten:
Ruhetag: Mo./Di.
Ferien: M.-E. Febr./E. Sept.-M. Okt.
Warme Küche: 12 - 14 Uhr, 18:30 - 22 Uhr
Platzangebot: 14 Tische • 35 Plätze

Kontakt: Tel. (0 32) 3 89 15 45 • Fax. (0 32) 3 89 15 36
E-Mail: sonne-scheunenberg@bluewin.ch
WWW: www.sonne-scheunenberg.ch

Beschreibung

Seit nunmehr zwölf Jahren führen Iris und Kurt Mösching mit ganz viel Herzblut das Restaurant "Mösching's Sonne", seit genau einem Jahrzehnt sind sie auch die Hausherren in ihrem kulinarischen Reich. Chef de Cuisine Kurt Mösching kocht handwerklich sauber, präzise und mit leichter Hand. Egal ob klassisch oder modern - die Speisen basieren auf handverlesenen Zutaten, die das jahreszeitliche Angebot spiegeln. Perfekt gegart die Milchlamm-Schulter auf Bohnen mit Morcheln, weißem Spargel, Kräutersauce und Bärlauch-Bällchen. Iris Mösching ist in der Serviceleitung und Weinberatung stets ansprechbar und liebenswürdige Mittlerin der Speisen ihres Mannes.