Jägerhof
Restaurant in St. Gallen
Adresse und Kontakt
Adresse:
9000 St. Gallen
• Brühlbleichestrasse 11
Öffnungszeiten:
Ruhetag:
Sa.-Mittag /So.
Ferien:
10.7.-10.8
Warme Küche:
11:30 - 14 Uhr, 18:30 - 22 Uhr
Platzangebot:
11 Tische •
48 Plätze
Kontakt:
Tel. (0 71) 2 45 50 22 •
Fax. (0 71) 2 45 26 12
E-Mail:
info@jaegerhof.ch
WWW:
www.jaegerhof.ch
Beschreibung
Schön ist die Lage des "Jägerhof" nahe der Altstadt und dem Kloster, unaufgeregt und dank der großzügig gestellten Tische angenehm privat ist die Atmosphäre im geschmackvoll eingerichteten Restaurant. Vreni Giger ist Chefköchin mit Leidenschaft, die genau weiß, was sie möchte: allerfeinste Zutaten aus kontrollierten Betrieben und artgerechter Haltung von bekannten Erzeugern. Im jahreszeitlichen Rhythmus kombiniert sie die kompromisslos guten Ingredienzen zu frischen, leichten und kreativen Speisen wie dem gebratenen Bodenseewels auf mediterranem Gemüse. Besonders beliebt ist Vreni Gigers Chuchi-Tisch: Zwei bis sechs Personen werden von ihr persönlich betreut und mit einem Überraschungsmenü und passenden Weinen beglückt. A propos Weine - von der fantastisch sortierten Weinkarte sind alle Weine aus 7,5 dl-Flaschen, die unter 85 Franken kosten, im Offenausschank erhältlich. Der Service im Restaurant wird kompetent von Riad Burgmann geleitet.
Wein und Service
Anzahl Weine:
1200
Wertung Wein:
3 / 5 Punkte
Wertung Service:
3 / 5 Punkte
Hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis
Offizielle Partner
Kartenakzeptanz

